Gemeinsam lecker und gesund – Ernährung nachhaltig gestalten

Gemeinsam lecker und gesund: Wir fördern mit Kindern und Jugendlichen klimafreundliche, nachhaltige Ernährung für eine bewusste und gesunde Zukunft.

In unserem Projekt vermitteln wir Kindern und Jugendlichen spielerisch und praxisnah, wie gesunde und klimafreundliche Ernährung funktioniert. Gemeinsam pflanzen wir Gemüse und Kräuter, kümmern uns um das Wachstum, ernten die Lebensmittel und bereiten daraus saisonale, regionale Gerichte zu. Dabei lernen wir, wie man Lebensmittelverschwendung vermeidet und nachhaltige Ernährungsgewohnheiten entwickelt. Durch Workshops und gemeinsame Mahlzeiten stärken wir das Bewusstsein für bewusste Ernährung und deren Einfluss auf Umwelt und Gesundheit. Unsere Idee fördert soziale Kompetenzen, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein – für eine gesunde und klimafreundliche Zukunft.

Wir benötigen Startkapital, um Materialien für das Anpflanzen, Kochen und Workshop-Materialien zu kaufen. Die Förderung ermöglicht uns, Kindern und Jugendlichen eine praxisnahe, gesunde und klimafreundliche Ernährung näherzubringen und nachhaltige Essgewohnheiten zu fördern.

Unsere Idee stärkt die Nachbarschaft, indem Menschen unterschiedlicher Altersgruppen und Herkunft beim Anpflanzen, Kochen und Essen zusammenkommen. So fördern wir Austausch, Gemeinschaft und ein Bewusstsein für gesunde Ernährung – für eine stärkere und verbundene Nachbarschaft.

In unseren bisherigen Aktionen haben Nachbarn aus der Initiative „Ernährungsrat“ Workshops bei uns durchgeführt und gezeigt, wie man leckere Fleischbällchen ganz ohne Fleisch, dafür mit speziellen Gemüsesorten, zubereitet. Außerdem haben wir gemeinsam Gemüse angepflanzt, geerntet und saisonale Gerichte gekocht. Diese Praxisnähe stärkt nicht nur das Bewusstsein für gesunde Ernährung, sondern fördert auch den Austausch und das Gemeinschaftsgefühl in unserer Nachbarschaft.