Unsere kleine Eintracht-Farm – vom Garten auf den Teller
Die Idee in einem Satz
Ziel ist es, Obst und Gemüse anzubauen, um dieses in der eigenen Küche zuzubereiten und zu verzehren - ohne Pestizide, ohne Chemikalien, ganz natürlich, ökologisch und Umweltschonend.
So trägt die Idee zum Klimaschutz bei
Das Projekt wird von unserem vereinseigenen Sport-Hort gemeinsam mit der Krippe durchgeführt. Den Kindern wird so von Anfang an eine gesunde und natürliche Ernährung vermittelt und werden dadurch zu Umweltfreunden. Sie achten dann beim gemeinsamen Einkauf mit den Eltern auf Herkunftsländer, pestizidfreien Anbau und Plastikvermeidung. Es werden neue Bäume gepflanzt, weitere Beete und Gewächshäuser gebaut und eventuell sogar eigene Hühner angeschafft. Die Ernährung spielt in unseren Einrichtungen eine große und tragende Rolle. Die Einrichtungen werden regelmäßigt mit dem Zertifikat „Fit Kid – Die Gesund-Essen-Aktion für KiTas ausgezeichnet. Die Kinder kochen aktiv mit, sodass sie Gerüche und frische Zutaten wahrnehmen können. So wird der Appetit angeregt und ein geordneter Tagesablauf mit verschiedenen und bunten Mahlzeiten gesichert. Darüber hinaus möchten wir mit den frischen Zutaten mehr Mahlzeiten kochen, welche wir dann für hilfsbedürftige Menschen zur Abholung bereit stehen.
Dafür wird das Startkapital benötigt
Für neue Obstbäume, Workshops, neue Gewächshäuser und das Anlegen von Beeten. Des Weiteren möchten wir einen Automaten/Kühlschrank anschaffen, in dem die Mahzeiten für die hilfsbedürftigen Menschen bereitstehen, sodass diese anonym und rund um die Uhr abgeholt werden können.
So können andere mit machen
Wir suchen nach Experten, welche das richtige Anbauen des Gemüses und das Pflegen der Bäume vermittelt. Des Weiteren kann mit den Kindern geerntet und gemeinsam gekocht werden. Das Essen steht allen Helfer*innen, sowie den hilfsbedürftigen kostenfrei zur Verfügung.
